Titre :	Histoire de l'alimentation
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Louis Flandrin, Auteur ; Massimo Montanari, Auteur
Editeur :	Paris [France] : Arthème Fayard
Année de publication :	2014
Importance :	915 p.
Présentation :	ill.
Format :	23,5X15,5 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-213-59457-6
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Histoire de l'alimentation à travers les âges

Histoire de l'alimentation [texte imprimé] / Jean-Louis Flandrin, Auteur ; Massimo Montanari, Auteur . - Paris [France] : Arthème Fayard, 2014 . - 915 p. : ill. ; 23,5X15,5 cm.
ISBN : 978-2-213-59457-6
Langues : Français (fre)

Catégories :

Histoire de l'alimentation à travers les âges